FASHIONABLE CUP OF COFFEE

BY FILIPPA K

En liten kaffepause på kontoret i dag. Med kaffe i en kopp jeg har samlet på i flere år :)

Jeg er veldig glad i kleskolleksjonene til svenske Filippa K, men også i de enkle og grafiske kaffekoppene hun har designet.

Via

I 10 år har hun samarbeidet med Rörstrand Porselen og i september kommer jubileumskoppen "White" i butikkene. Den blir nok en ny favoritt hos meg! :-)

 Helt hvit , men med et enkelt relieffmønster ♥

Via

Gleder meg til denne er i butikkhyllene!

Nei...tilbake til skrivebordet og mer hagedesign :-)

Ha en fin,fin torsdag!

A short coffee break at the office, with a coffee mug designed by the swedish fashion designer Filippa K. I am a big fan of her simple and classic clothing line and also the monocrome and grafic patterns on her coffee cups. In September the anniversary cup "White" will be in store, selebrating her 10 year collaboration with the swedish porcelain company Rörstrand.

I think this clean white cup with the simple relief pattern will be my new favorite :-)

Now.., back to my desk and some more garden design :-)

Have a nice day!

Therese

COOFFEE STAINS...

..AND ART

Frokosten og dagens morgenkaffe ble straks mer underholdende da jeg kom over den kreative kunstneren Hong Yi som blant mye annet maler med kaffe!.

 Med kafferinger!!
♥

Dagens frokost... med nylagde kafferinger ;)

 En favoritt, hjemmelaget musli med mandler og kokos.

Jeg blir så imponert over slike talentfulle og kreative mennesker! Ta en titt på hennes blogg og bli inspirert! :-)

Ha en fin torsdag!



My breakfast and my morning coffee got so much more exiting when I saw the creative artwork by Hong Yi (I had to try, and made a few coffee stains ;)  )
I am so impressed with her creativety and talent! Take a look at her blog and get inspired!

Have a great thursday!


Therese

COFFEE TALK THURSDAY

AT

RADIO 

 

Jeg starter gjerne dagen med frokost og kaffe i disse lokalene!

Claus Meyer var med å starte den verdenskjente restauranten Noma i København, og har nå gjort suksess igjen med Radio, en restaurant med et tydelig stilrent dansk interiør og selvdyrkede råvarer på menyen.

"Lysekronen" fra Moooi  er et tøft element i lokalene. De stramme sorte og hvite møblene mykes opp av det værbitte treverket på veggen. Fotografiene på lerret er bilder fra restaurantens egen grønnsaksåker like utenfor byen. Her dyrkes de fleste av råvarene som serveres på Radio.

 

Kaffe og sjokoladetrøfler med crunchy kaffestrø...

..I am in ;)

Nydelig både for øyet og ganen! Kan godt booke bord til middagen også her :-)

Liker så godt de brede gulvplankene og de små elegante pendellampene over bordene. 

Ha en strålende torsdag :)

I would really like to start the day with a coffee at the restaurant Radio in Copenhagen.

Claus Meyer, one of the founders of the worldknown restaurant Noma  started another sucsess serving wonderful food with self grown vegetables. The interior is clean and monocrome, but the driftwood on the walls makes the atmosphere cosy and warm, and I really love the huge seeling light from Moooi :-)

Have a nice Thursday!

Therese

COFFEE TALK THURSDAY

AT 

UNITED BAKERIES! 

En sving innom United Bakeries er et must når jeg er i tigerstaden ;) Kaffen er VELDIG god og deres scones med frukt og nøtter er himmelsk! ( Må prøves) Men det som trekker meg aller mest mot denne kaffebarkjeden er uten tvil
INTERIØRET ♥ 

Baristaene kan sakene sine. Deres kaffe mokka blir laget på kvalitetssjokolade. Den er ..Mmm!

En interiørdesigner jeg virkelig beundrer står bak interiøret i disse bakeri/ kafeene. Vigdis i Inne Design er fantastisk flink til å skape god atmosfære og avslappende milljøer.

Det fristende bakverket kommer virkelig til sin rett i disse lokalene!

// Images: Via //

Anbefaler en tur innom neste gang dere passerer en av United Bakeries bakerier altså, det skal jeg i dag ;-)

If  you are in Oslo, be sure to stop by one of United Bakeries coffee shops!

The coffee is divine and the scones are to die for, but the best thing about this place is the beautiful interior design. Great atmosphere and unique decor, designed by one of my favorite designers Vigdis in Inne Design ♥ 

Therese

COFFE TALK THURSDAY

Dette er virkelig noe jeg har lyst å lære mer om når jeg blir stor ;)

Å helle melk i en kaffekopp kan absolutt kalles kunst spør du meg!

Jeg får litt ro i sjela jeg av å se på de nydelige mønstrene. Skulle gjerne kunnet lage meg en slik kopp hver morgen! Men etter første baristakurs er mitt beste forsøk et mønster som med godvilje lignet et tre i snøstorm ;) Men øvelse gjør vel mester, ha,ha!

Bare duften av espresso er jo magisk, og så den karamellfargede og fløyelsmyke melken... ♥ 

// Images: Via //

Er det bare jeg som synes dette er kunst..? ;)

Ta nå en liten kaffepause, og ha en strålende torsdag!

Latte art is something I really want to learn more about! Pouring milk into a coffe cup can absolutely be  art if you ask me :)

I have had one barista course, and my best attemt to make a pattern in the milk, looked something like a tree in a blissard ;) But practice makes perfect right;)

Well, do you think this is art..?

Have a cup of coffee and enjoy this Thursday people :)

Therese

COFFEE TALK THURSDAY

COFFEE CONCEPT

BY STARBUCKS

// Image: Therese Knutsen //

De fleste prosjektene jeg jobber med er privatboliger, men jeg henter ofte inspirasjon i offentlige miljøer :)

 Mange av de elementene som skaper stemning, særpreg og miljø på hoteller, kafeer og utesteder kan være gode ideer som enkelt kan overføres til hjemmet også. 

Ser du deg rundt og plukker opp tips når du er ute?

Starbucks kjeden har de siste par årene fått til en del nye konsept avdelinger rundt om i verden, og her har de fått til mye bra design! Kjeden er også veldig opptatt av å være så miljøvennlig som mulig, slik at det meste av materialene er resirkulert og miljøvennlig produsert. Good! :)

Benkene har fått en fin patina ved å ikke pusse bort all malingen på beina. Jeg likte også godt de store lampene i taket som er laget av en kveil med hønsenetting. DIY ide...

Kassene som oppbevarer tebokser, kanner.. er enkle å få tak i på gartnerier og enkelte interiørforretninger.

Skru de opp på veggen og du har en tøff hylle med særpreg :) Boksene her er jo også fine og praktiske, og de er enkle å få til: Legg tomme hermetikkbokser i kokende vann til etikettene faller av. Deretter kan du male på et felt med tavlemaling  Kan brukes til penner, kaffekapsler, bestikk....

Her sitter jeg og blar i i(nspirasjons)paden. Dobbel mocca i min Starbucks kopp i dag...mmm!

I Tokyo har Starbucks virkelig fått en kaffebar utenom det vanlige, designet av Kengo Kuma

Trepinnene skal illustrere grener i skogen og er også valgt fordi de er resirkulerbare. Dette i tråd med 

Starbucks "grønne" byggemetode ;)

Utrolig effekt når sollyset treffer treverket. Ide til uterommet tenker jeg...levegg, hagestue... ;)

// Images: Via //

Kreativ torsdag folkens!

Most of my projects involves design in private homes, but I often get my inspiration from public spaces, such as hotels, cafes and coffeeshops :) Do you look around and get inspred when you dine out?

Starbucks have really up their game when it comes to designing  coffeeshops the last couple of years! 

Lots of  great ideas and DIY stuff in their new concept store in Seattle. I especially like the huge lamp made of chicken wire, and the shelves made of old wooden boxes :)

And the great work with huge sticks  of wood in the Tokyo coffeeshop. Designed by Kengo Kuma

Love how the sun shines through the sticks. 

Therese

COFFEE TALK THURSDAY

Sunn / Søt / Sukkerfri / Supermat  

Disse små bollene er en stor favoritt hos meg om dagen! Passer til alle anledninger og spises med den beste samvittighet :-)

Perfekt både før og etter trening, som mellommåltid, og de er supre når søtsuget melder seg...

♥ ♥

 

Dadlene gir naturlig søtsmak, og sammen med det sunne fettet i nøtter og kokos, litt koffein og kakaobønner som gir energi og antioksidanter  blir dette rett og slett supermat :)

// Images: Therese Knutsen //

// Image: Via //

 Litt kreativ "kaffedesign" til slutt;)

  Ingo Maurer og Fabien Dumas har designet lampen "Light Au Lait" av en kaffekopp og en teskje.

// Image: Via //

Og denne batteridrevne ledlampen designet av Raul Lauri er laget av kaffegrut og lukter visstnok deilig Java.

Ha en fin torsdag :)

Sweet, sugarfree, healthy, superfood this Thursday. With a hint of coffee flavour of course:)

I found this yummy recipe HERE ( in english) added some coconut because I love it, and now this is my favorite bite, before and after workouts, as a snack between meals or when the sugar craving is sreaming ;) 

And also today, some funny Coffee design. A lamp made of a coffeecup, and a ledlight made of coffee grout.♥